Domaine La Croix Belle, Le Caringole Rosé
Jahrgang 2011, solange Vorrat reicht, alternativ der Folgejahrgang
REBSORTEN: Cinsault, Grenache und Syrah
1 Flasche: 0,75Ltr.
ERTRAG: 60 Hektoliter pro Hektar
WEINBEREITUNG: Gärung bei geringer Temperatur, regelmäßiges Abschöpfen bei diesem Roséwein.
REIFUNG: Traditionell im Weintank, sechs Monate lang.
GESCHMACKSBEZEICHNUNG : Der Rose ist ein erfrischender und fruchtbetonter Wein. Dieses charmante Cuveé ist unkompliziert und sehr leicht zugänglich.
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN: Der Roséwein sollte kühl, zwischen 11° und 12° Celsius, serviert werden. Ideal für alle einfachen Gerichte, zu Fisch, gewürzten Speisen, Salaten, Vorspeisen oder Gegrilltem."
Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 17. Mai 2011 in unseren Katalog aufgenommen.